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Hotel und Gastronomie Fachmakler.

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Herzlich Wilkommen bei Ihrem Partner für Hotel- und Gastronomieberatung und -Vermittlung

Was bieten wir Ihnen?

 

 

 

 

Mergers &  Acquisition

Vermittlung von Unternehmen und Beteiligungen, Gaststätten,

Hotelimmobilien, Ferienclubs,  Campingplätzen, Senioren-

residenzen u.a.

 

■   Krisenmanagement

Unternehmensleitung auf Interimsbasis bei Ausfall einer

Führungskraft bzw. bei Geschäftsübernahmen

 

(Hotel-)Marketing

Standortanalysen, Marktbeobachtung, Firmen-/Kunden-

akquisition, Personalschulungen etc.

 

Unternehmensentwicklung

Strategische Unternehmensanalyse, kfm. (Re-) Organisation,

Controlling, Investmentplanning u.a.

 

Consulting

Commercial Reviews, Profit-Improvement Studien, Pre-Feasibility-

Studien, Benchmarking

 

Gutachten / Unternehmensbewertungen

Als Sachverständiger für Betriebe des Hotel- und

Gaststättengewerbes BVFS

 
 

 

Unsere Preise

 

Unternehmensbewertung

 

Als Verkäufer möchten Sie wissen, was Sie für einen Preis für

    Ihr Haus/ Unternehmen erzielen können?

Als Käufer interessiert es Sie, ob der Marktpreis den der

    Verkäufer verlangt gerechtfertigt ist?

 

 

Da der Immobilienwert bei einem Unternehmen, speziell bei

einem Hotel- und Gastronomieobjekt leider nur eine unter-

geordnete Rolle  spielt und Banken üblicherweise diese

Unternehmen nach dem  Ertragswert berechnen und beleihen,

bieten wir Ihnen auf ca. 6 bis 10 Seiten eine Stellungsnahme als

Sachverständige (BVFS).

Hierzu benötigen wir die GuV bzw. BWA der letzten 3 Jahre,

die  Zimmeranzahl/ Gastroplätze, die (Übernachtungs-) Preise

sowie  als Käufer Ihre zukünftigen Geschäftsvorstellungen

(Umsatzerwartungen, Betriebskosten etc.) um auf dieser Basis

zu  einer Preisfindung zu gelangen.

Markante Größen wie   Personalbedarf, Wareneinsatz etc. fliessen

über Kennziffern von  vergleichbaren Betrieben in die Berechnung

ein und sind bankenkonform, d.h. die angesetzten Prozentsätze

entsprechen den intern  vorliegenden Kennziffern der Kreditinstitute. 

  

■  Umsatzanalyse

 

■  Kosten-Analyse 

 

■  betriebswirtschaftliche

    Auswertung

 

Rechnerische

   Unternehmensbewertung 

 

 

realistischer Kauf-/

   Verkaufspreis

  ab € 1250,--   Alle Preise verstehen sich zzgl. entsprechender MwSt. zzgl. Spesen, Fahrtkosten nach Aufwand.

 

Wirtschaftlichkeitsanalyse (Ist oder auf Basis Vorhaben)

Umsatz-Erwartung, Betriebskosten, Personalbedarf, BWA für das

3. Jahr (nach Pre-Opening) etc. Nachdem eine Vorhabensbeschreib-

ung vorliegt, wird eine Rentabilitäts-Berechnung erstellt, in die alle

ermittelbaren betriebswirtschaftlichen Eckdaten wie Umsatz, Kosten,

Rohertrag, Cash-Flow etc. anhand einer vorweggenommen BWA

des dritten Geschäftsjahres nach Gründung einfließen.

Markante Größen wie Personalbedarf, Wareneinsatz etc. fließen

über Kennziffern von vergleichbaren Betrieben in die Berechnung

ein und sind banken-konform, d.h. die angesetzten Prozentsätze

entsprechen den intern vorliegenden Kennziffern der Kreditinstitute.

Die Analyse beinhaltet folgende Punkte und umfasst je nach

Größenordnung des Vorhabens 15 bis 30 Seiten: 

  

  

Umsatzanalyse auf Basis der 

    Vorhabensbeschreibung

 

 

Kosten-Situation:

Anlaufkosten

Wareneinsatz

Personalkosten (mit 

    Stellenplan)

■ Verwaltungskosten

Allgemeine Kosten

Sonstige Kosten

Finanzierungskosten

 

Betriebswirtschaftliche          

     Analyse

 

Empfehlungen

 

ab EURO: 1450,--

  

Wirtschaftlichkeitsberechnung im außer-europäischen Ausland führenwir nicht durch, da uns die Kostenstrukturen im Einzelnen nicht bekannt sind.   

Wirtschaftlichkeitsberechnung für reinen Hotelbetrieb

 innerhalb Deutschlands

1.950,- Euro

Wirtschaftlichkeitsberechnung für Hotel- und Gaststättenbetrieb

innerhalb Deutschlands

2.250,- Euro

Wirtschaftlichkeitsberechnung für reinen Hotelbetrieb innerhalb des

europäisches Auslands

2.450,- Euro

 Alle Preise verstehen sich zzgl. entsprechender MwSt. zzgl. Spesen, Fahrtkosten nach Aufwand.

 

Standortanalyse unter Einbezug einer

Wirtschaftlichkeitsprognose

Die Vision ist da, das Grundstück oder bestehende Hotelobjekt auch.

Nun bedarf es einer neutralen Betrachtungsweise durch einen

externen Berater, der alle notwendigen Eckdaten überprüft, um

die Wirtschaftlichkeit des Vorhabens zu analysieren, und einen

konzeptionellen Vorschlag unterbreitet.

Die Standort-Analyse dient (dem Käufer) unter Einbeziehung

einer Rentabilitätsberechnung dazu, dass zukünftige Unternehmen

zu beurteilen und bildet für den Verkäufer eine Grundlage zur

Gewinnung eines Investors und evtl. Betreibers. Eine solche

Analyse beinhaltet folgende Punkte und umfasst je nach

Größenordnung des Vorhabens 10 bis 25 Seiten:

   

 

Lage
      

       Makrolage, Mikrolage des Objektes

       Wirtschafts-standort des Objektes

       allg. Hotel-Situation  

 

Zielgruppen-Analyse
 

       Welche Zielgruppen werden angesprochen?

       a) beim Verkauf (potentielle Käufer)

       b) für das Unternehmen (Kunden)

 

Ausrichtung

      Welches Angebot wird für die Zielgruppe benötigt?

 

Preisstrategie
     

       Welche Preise lassen sich für die einzelnen Zielgruppen

       realisieren?

 

 

Auslastung
    

       Welche Auslastung der einzelnen Kernbereiche können

       erwartet werden? Mit welchen Mitteln kann ich die

       Auslastung steigern unter Einbezug der zusätzlichen

       Kosten (Kosten-/Nutzenverhältnis)

 

(Mitbewerber) -analyse

        Stärken- & Schwächenanalyse (SWOP-Analyse)

        -Eigen und Wettbewerbssituation

 

Investitions-Volumen

 

Grob-Kalkulation des Vorhabens

 

Allgemeine Empfehlungen

 

 

Standort-Analyse & Wirtschaftlichkeitsberechnung für reinen Hotelbetrieb

innerhalb Deutschlands ab

2.950,- Euro

Standort-Analyse & Rentabilitäts-Berechnung für Hotel- und

Gaststättenbetrieb innerhalb Deutschlands ab

3.450,- Euro

Standort-Analysen in Verbindung mit Wirtschaftlichkeitsberechnungen

im außer-europäisches Ausland führen wir nicht durch. Hier stehen wir

dazu, dass wir keine Markterfahrung haben und die Örtlichkeiten nur

Bedingt beurteilen können.

-,- Euro

 

Alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt. zzgl. Spesen und Fahrtkosten nach Aufwand.

 

Alle weiteren Preise auf Anfrage, abhängig von Objekt und Aufgabenbeschreibung